カテゴリ:  +クッキング( 4 )


b0348724_14483996.jpg

みなさま こんにちは!

美しい暮らしの空間アドバイザー 早瀬 です。



今日は

手作りケーキについてです。



繊細なお菓子作りには

縁がないはずの私ですが

最近はケーキを作っています。


なぜなら!!

あまりにも簡単だからです^^


健康診断に行くたびに

注意事項が増える私たち夫婦・・

(^^;

甘いものに少し気をつかおうと

手作りケーキにチャレンジしました。


作ったのは

ネットの”簡単レシピ”を参考にした

「レアチーズケーキ」です♪


初回はレシピ通りにしましたが

私には

クッキーの台作りや計量はちょっと・・・


そこで

何度かトライを重ね

”無駄なし手間なし”の作り方に

たどり着くことができました。


ということで

みなさまにも~


目分量派の私が

ケーキのレシピをアップするなんて

大変おこがましいのですが

”素人発想の斬新レシピ”

とお許し頂ければと思います。




+-+-+-+-+  レアチーズケーキ  +-+-+-+-+


b0348724_14413067.jpg


【材料】

<出来上がりは850ml>

   *マシュマロ・・・・・・・・・2袋(1袋110g✖2)

*クリームチーズ・・・・・・・1箱(200g)

 *プレーンヨーグルト・・・・・大1個(400g)

        *レモン果汁・・・・・・・・・100ml前後(量はお好みでOK)



b0348724_14404770.jpg

【作り方】

①耐熱容器にクリームチーズとマシュマロを全て入れ

電子レンジ(600W)で4分強 加熱します

b0348724_14332183.jpg

※チーズの上にも乗せて

b0348724_14364961.jpg

※この状態で電子レンジへ

b0348724_14371628.jpg

※マシュマロが完全に溶ければOKです
加熱時間は調整してください


 ②なめらかになるまで混ぜます


b0348724_14372158.jpg



b0348724_14372914.jpg


③ヨーグルトとレモン果汁を加えてさらに混ぜます


b0348724_14411150.jpg

サザエさん??(笑)


④カップや型に入れ冷蔵庫で冷やせばできあがりです!!


b0348724_14405144.jpg



いかがですか?

超~簡単でしょう??

(^^/


マシュマロを

ちょっとつまみ食いしても

レモン果汁を

計量しないで瓶から直接どぼどぼ入れても

ちゃんとできあがります。


だから

私でも続けられるのですね^^


最後に

気になるカロリーです。


すべての材料分で1653kcal

今回は10個できましたので

1個165.3kcalということになります。


よろしかったら

お試しください!!



ランキングに参加しています!!!
応援クリックをお願いいたします。
      ↓↓↓       
  

インテリア(掃除・収納)ランキングへ


*******************************************************************************

お片付けの詳細はコチラ → 

b0348724_13382291.png


b0348724_13095796.jpg


一般社団法人「日本美しい暮らしの空間プロデュース協会」 

認定アドバイザーによる

サービス及び基本料金は全国同一となっております



たくさんのコースの中から

ご希望に合ったお片付けをお選びいただけます



詳細は⇒コチラです★


早瀬へのお申込みは⇒コチラです★


早瀬のお片付け Before/After は⇒コチラです★




--- 活 動 地 域 ---

東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県・茨城県

<JR池袋駅よりご自宅まで>

電車で 片道90分程度



上記を超える地域につきましては

宿泊を伴う出張実績もありますので

お気軽にご相談ください



b0348724_21142245.jpg



みなさま こんにちは!

美しい暮らしの空間アドバイザー 早瀬 です。



今日は

お弁当作りについてです。


先日

豊島アドバイザーのブログ「兼用できる物」

私は”四角いフライパンを持っていない”

と紹介してもらいました。


10年位前までは

卵焼き用フライパンを持っていたんです。


何を隠そう

長女も3歳違いの長男も

幼稚園から高校まで

ずーーっとお弁当でしたから。


私のお弁当作りは

子供たちだけで18年間

やっと終わると思いきや

夫が持参するようになり

通算25年です。


その割に腕は上がりませんでしたが・・(TT)


丸いフライパンで作っていた卵焼きは

ほわほわに焼いてまとめた卵を

ラップで四角に包み

電子レンジでチン!

というものでした。


今ならりっぱな時短料理??

(^^;


ちなみに

丸いフライパンはずっと前から1個です。


でもですね

自分がそうだからと言って

お客様にも

1個にしましょう!

などとお勧めすることはありません。


私はアバウトなお料理しかしないから

大で小を兼ねていることを自覚しています!



お料理に関しては

”シンプル イズ ベスト派”を連呼している私

これからは

”大は小を兼ねる派”も加えませんとね^^



ランキングに参加しています!!!
応援クリックをお願いいたします。
     ↓↓↓         

インテリア(掃除・収納)ランキングへ




お片付けの詳細はコチラ → 

b0348724_13382291.png



b0348724_13095796.jpg





一般社団法人「日本美しい暮らしの空間プロデュース協会」 

認定アドバイザーによる

サービス及び基本料金は全国同一となっております



たくさんのコースの中から

ご希望に合ったお片付けをお選びいただけます



詳細は⇒コチラです★


早瀬へのお申込みは⇒コチラです★


早瀬のお片付け Before/After は⇒コチラです★




--- 活 動 地 域 ---

東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県・茨城県

<JR池袋駅よりご自宅まで>

電車で 片道90分程度



上記を超える地域につきましては

宿泊を伴う出張実績もありますので

お気軽にご相談ください


b0348724_15070512.jpg



みなさま こんにちは!

美しい暮らしの空間アドバイザー 早瀬 です。



今日は

【ロケの様子】はお休みして

”レモンジャム”作りについてです。



以前

クッキングと称して

”ゆずジャム”を作ったことをお伝えしました(


きっかけは

お客様からたくさんのりっぱなゆずを

頂いたことでした。


普段は

食事の用意しかしておらず

ジャムはすっかり遠のいていたのですが・・


先日

生協カタログの

~「無農薬国産レモン」お得用パック~

の文字が目に飛び込んできて

久しぶりに作ろうかなー

とポチ!しました。


それから2週間後

来てしまった大量の固そうなレモンを前に

それは

一時の気の迷いだったと悟りました。

(>_<)




b0348724_15243989.jpg



今は

ルームメイクと

新規のお客様のプランニングのことで

頭がいっぱい!!


レシピを見てクッキング~♪

などと言っている場合ではありません。


冷蔵庫で封印すること3日間・・


休日に

やっと重い腰をあげたものの

全部の皮をむくのは嫌だし

量るのも嫌・・なので

レシピはさらっと流し読み。


分量などは無視して

砂糖も目分量の超自己流!

で作ってみました。


こうでもしないと

絶対に日の目を見なかったと思います。


でもですねー

嫌々尽くしのわりには

まぁまぁおいしくできました。


今度からは

大量のフルーツが手元に来ても

恐れることなく

同じ手法でクリアできそうです。


二度と同じ味は作れませんけどね。

(^^;




b0348724_15250939.jpg


挫折した3個・・(TT)


***


クッキングは自己流ですが

お片付けは安東流でキッチリ!致しますので

どうぞご安心ください^^


そのお片付け

現在

TV放送をご覧になった

お客様からのお申込みも加わり

ルームメイクが続いております。


本当にありがとうございます!!


その分ブログが滞りがちで

お越し下さったみなさまには

大変申し訳ありません。

<(_ _)>


次回は

ロケの様子【子供部屋】

をお伝えします!!


ランキングに参加しています!!!
応援クリックをお願いいたします。
      ↓↓↓         

インテリア(掃除・収納)ランキングへ




お片付けの詳細はコチラ → 

b0348724_13382291.png



b0348724_13095796.jpg





一般社団法人「日本美しい暮らしの空間プロデュース協会」 

認定アドバイザーによる

サービス及び基本料金は全国同一となっております



たくさんのコースの中から

ご希望に合ったお片付けをお選びいただけます



詳細は⇒コチラです★


早瀬へのお申込みは⇒コチラです★


早瀬のお片付け Before/After は⇒コチラです★




--- 活 動 地 域 ---

東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県

<JR池袋駅よりご自宅まで>

電車で 片道90分程度



上記を超える地域につきましては

宿泊を伴う出張実績もありますので

お気軽にご相談ください

b0348724_02003420.jpg


みなさま こんにちは!

美しい暮らしの空間アドバイザー 早瀬 です。



今日は

前半はジャム

後半は年内のお片付けについてです。



まずは小垣アドバイザー

キウイジャムの記事にならい

私の女子力を(^^;

アピールしておこうと思います!


予定外のため
ビフォー画像はありません(TT)


先週

お2人のお客様より

たくさんのゆずを頂く機会に恵まれ

”ゆずジャム”を作りました。


お料理は

シンプル イズ ベスト&目分量派なので

ジャムやケーキなどは

かなりハードルが高いです。


ということで

私にとってのジャム作りは

立派なクッキング~

(^^;


無料のレシピを見ながら下ごしらえすると

皮と果汁で700gになりました。

砂糖はその90%が目安とのこと

えーーーー!?


630gの砂糖を投入するのは

かなりの勇気が必要です。

だって1㎏入りの袋の半分以上なんですよ!!

スケールの上の山盛りの砂糖を前に

しばし葛藤・・



少ーしだけ減らして

こんな感じになりました♪





b0348724_01595875.jpg



我ながら上出来~

やっぱり素材が良いと違いますね!


減らしたとはいえ

恐ろしい量の砂糖は気になりますが

美味しいから良しとします。


トーストやヨーグルトと一緒に

毎日いただいています。

(^^)y


N様!

O様!

ありがとうございました!!


<(_ _)>


***


さて

もうすぐ12月ですね。


”クリスマスまでに”を目標にお片付けをスタートされた

お客様宅は続々と完了&完了予定です。




b0348724_13120559.jpg




ゆずを頂いたO様のお宅は

目途が付くのは越年の可能性大でした。

ところが

初回と2回目の1週間強の間に

私たちも驚くほどご夫婦で頑張って下さったため

次回は年明けで十分ということになりました。


詳しいビフォー・アフターのご紹介はできませんが

こんな立派な水屋(掲載許可を頂きました)

お茶室のある




b0348724_12035565.jpg


とてつもなく広いお宅ですので

日常生活を送りながらのお片付けは

どんなに大変でいらしたか・・


でも

帰り際に

「お掃除が楽しくなりました」

「もっと早くお願いすればよかったです」

と晴れやかな笑顔でおっしゃって下さり

ほんとうに嬉しかったです。


!(^^)! !(^^)! !(^^)!


***


アドバイザーとのお片付けをご検討中のみなさま!


アドバイスをご自身で形になされば

お片付けがどんどん進みますし

ご家族の協力によっては

”おうち丸ごと”のお片付けを

年内に終えられる可能性もあります。


また

おひとりでは難しいという方は

複数でお伺いして

一気に片付ける方法をご提案できるかもしれません。


お部屋の写真を拝見したり

ご予算をお伺いするなど

お客様としっかりお話しをさせて頂いてからのスタートですので

ご安心の上ご相談下さい。



すっきりしたお住まいで

新年をお迎えになれますよう

私たちアドバイザーが

心をこめてお手伝いさせて頂きます!!



ランキングに参加しています。
応援クリックを頂けると嬉しいです!
       ↓

インテリア(掃除・収納)ランキングへ



お片付けの詳細はコチラ → 

b0348724_13382291.png


b0348724_13095796.jpg




一般社団法人「日本美しい暮らしの空間プロデュース協会」 

認定アドバイザーによる

サービス及び基本料金は全国同一となっております



たくさんのコースの中から

ご希望に合ったお片付けをお選びいただけます



詳細は⇒コチラです★


早瀬へのお申込みは⇒コチラです★


早瀬のお片付け Before/After は⇒コチラです★




--- 活 動 地 域 ---

東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県

<JR池袋駅よりご自宅まで>

電車で 片道90分程度



上記を超える地域につきましては

宿泊を伴う出張実績もありますので

お気軽にご相談ください



みなさまのご用命をお待ちしております




ランキングに参加しています。
応援クリックを頂けると嬉しいです!
       ↓

インテリア(掃除・収納)ランキングへ



お片付けの詳細はコチラ → 

b0348724_13382291.png


b0348724_13095796.jpg




一般社団法人「日本美しい暮らしの空間プロデュース協会」 

認定アドバイザーによる

サービス及び基本料金は全国同一となっております



たくさんのコースの中から

ご希望に合ったお片付けをお選びいただけます



詳細は⇒コチラです★


早瀬へのお申込みは⇒コチラです★


早瀬のお片付け Before/After は⇒コチラです★




--- 活 動 地 域 ---

東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県

<JR池袋駅よりご自宅まで>

電車で 片道90分程度



上記を超える地域につきましては

宿泊を伴う出張実績もありますので

お気軽にご相談ください



みなさまのご用命をお待ちしております